Descrizione
n. 3 – Rosè Spumante Brut
n. 3 – Passerina d’Abruzzo
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| Settings | Bollicine Speciali - 6 Bot. remove | Gran Pacco Degustazione - 12 Bot. remove | Passerina d'Abruzzo remove | Rosè Spumante Brut remove | Amanti del rosso - 6 Bot. remove | Montepulciano d'Abruzzo - Riserva D.O.C.G. remove |
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| Price | €69.00 | €110.00 | €10.00 | €10.00 | €60.00 | €14.00 |
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| Description | n. 3 - Rosè Spumante Brut n. 3 - Passerina d’Abruzzo | Tutti i nostri Vini in una confezione Maxi. | Vitigno: Passerina 100% Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Limpidezza: brillante Olfatto: fruttato intenso con sentori floreali Gusto: pieno, armonioso Gradazione: alcol 14% | Vitigno: vitigni a bacca rossa tipici della zona Colore: rosa tenue Limpidezza: brillante Olfatto: fruttato intenso con sentori floreali Gusto: fresco e delicato Gradazione: alcol 12% | In pacco di Natale con 6 bottiglie dei nostri Vini Rossi migliori. | Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo 100% Colore: rosso intenso con riflessi violacei tendenti all'arancione con l'invecchiamento Limpidezza: brillante Olfatto: intenso e persistente con equilibrato sentore di vaniglia Gusto: di ottima struttura, ha un corpo pieno e una eccellente morbidezza, vellutato con una sensazione gustativa equilibrata ed elegante Gradazione: alcol 13,5% |
| Content | n. 3 - Rosè Spumante Brut n. 3 - Passerina d’Abruzzo | n. 2 - Montepulciano d’Abruzzo – Riserva D.O.C.G. n. 2 - Montepulciano d’Abruzzo n. 2 - Cerasuolo d’Abruzzo n. 2 - Rosè Spumante Brut n. 2 - Passerina d’Abruzzo n. 2 - Trebbiano d’Abruzzo | Vitigno: Passerina 100% Ceppi per ettaro: 1700 Terreno: di medio impasto Allevamento: cordone speronato-tendone e spalliera Vendemmia: manuale dalla metà di Settembre Resa per ettaro: 130/150 quintali Vinificazione: pigiatura soffice, sgrondatura e centrifugazione del mosto di prima spremitura, aggiunta di lieviti selezionati e fermentazione a temperatura controllata Spumantizzazione: avviene con la rifermentazione in autoclavi di piccole dimensioni ad una temperatura massima di 16 gradi centigradi per 30 giorni circa Imbottigliato: con refrigerazione e microfiltrazione sterile per una migliore conservazione del prodotto nel tempo Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Limpidezza: brillante Olfatto: fruttato intenso con sentori floreali Gusto: pieno, armonioso Dati tecnici: alcol 14% Conservazione: in luogo fresco al riparo dalla luce solare, in frigorifero alcune ore prima di servirlo Abbinamenti consigliati: è ideale come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti e piatti delicati a base di pesce | Vitigno: vitigni a bacca rossa tipici della zona Ceppi per ettaro: 1700 Terreno: di medio impasto Allevamento: cordone speronato-tendone e spalliera Vendemmia: manuale dalla metà di Settembre Resa per ettaro: 130/150 quintali Vinificazione: pigiatura soffice, sgrondatura e centrifugazione del mosto di prima spremitura, aggiunta di lieviti selezionati e fermentazione a temperatura controllata Spumantizzazione: avviene con la rifermentazione in autoclavi di piccole dimensioni ad una temperatura massima di 16 gradi centigradi per 30 giorni circa Imbottigliato: con refrigerazione e microfiltrazione sterile per una migliore conservazione del prodotto nel tempo Colore: rosa tenue Limpidezza: brillante Olfatto: fruttato intenso con sentori floreali Gusto: fresco e delicato Dati tecnici: alcol 12% Conservazione: in luogo fresco al riparo dalla luce solare, in frigorifero alcune ore prima di servirlo Abbinamenti consigliati: è ideale come aperitivo e si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, affettati, formaggi e dolci freschi e leggeri. | n. 2 - Montepulciano d’Abruzzo – Riserva D.O.C.G. n. 2 - Montepulciano d’Abruzzo n. 2 - Cerasuolo d’Abruzzo | Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo 100% Vendemmia: dopo metà Ottobre Vinificazione: con macerazione della vinaccia di 7/8 gg per l'estrazione di polifenoli, separazione del mosto fiore dal torchiato, fermentazione a temperatura controllata e separazione statica della feccia con frequenti travasi durante il periodo invernale e primaverile Invecchiamento: 3 anni presso il produttore durante i quali deve passare un atto in botti di rovere e sei mesi in bottiglia Colore: rosso intenso con riflessi violacei tendenti all'arancione con l'invecchiamento Limpidezza: brillante Olfatto: intenso e persistente con equilibrato sentore di vaniglia Gusto: di ottima struttura, ha un corpo pieno e una eccellente morbidezza, vellutato con una sensazione gustativa equilibrata ed elegante Dati tecnici: alcol 13,5% Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamenti consigliati: eccellente con gli arrosti e con le carni alla griglia |
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| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A |
| Additional information |
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